ラーメン屋さんに特に親しまれてるうすくちしょうゆ
キッコーシン白鳥しょうゆ 1.8L
商品コード：HKC-50
アミノ酸液を混合したうすくちしょうゆです。
アミノ酸の旨味が強く油との相性が良いため中華料理や
らーめんスープを作るときなどに欠かせません。
背脂系ラーメンスープを作るときなどは、他のしょうゆと
白鳥しょうゆをブレンドする事でバランス取りやすいとの
声を多くちょうだいしており、飲食店の方に特に親しまれ
ています。
讃岐うどんのつゆのベースとしても重宝します。
おすすめレシピ
品質表示
| 名称 | うすくちしょうゆ（混合） |
|---|---|
| 原材料名 | アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草） |
| 内容量 | 1.8リットル |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷暗所にて保存してください。 |
| 製造者 | 新潟県醤油協業組合 新潟県長岡市十日町1901-1 |
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