商品一覧
とび魚だし・黒酢・ゆずの相性がたまらなく旨い
とび魚ぽん酢
日本海のとび魚だしと「酢」の相性をお楽しみいただけます。「酢」には玄米黒酢も加えてあり、やわらかな酸味が上品なとび魚だしとからみ、素材を引き立てます。
300ml
販売価格
734
円
(税込)
五島列島沖・山陰沖とび魚使用
とび魚の白だし
日本海(長崎県五島列島沖・山陰沖)のとび魚を使用し、深みのある旨味とコクが特徴の白だし(液体だし)に仕上げました。
360ml
販売価格
788
円
(税込)
鹿児島県枕崎産キハダマグロ血合い抜きまぐろ本枯節使用
まぐろの白だし
鹿児島県枕崎で水揚げされたキハダマグロの本枯節で出汁をとった肉感たっぷりの白だしです。
360ml(限定販売)
販売価格
1,048
円
(税込)
栄養制限が必要な方(特に腎疾患の方)に喜ばれている
低塩・低リンしょうゆ けんこうじゃん
通常の濃口しょうゆと比べて塩分66%減、たんぱく質72%減、カリウム92%減、リン89%減の低塩だしわりしょうゆです。
360ml
販売価格
605
円
(税込)
低塩だしわりしょうゆ
けんこうじゃんミニパック100袋入
低塩・低リン・低カリウムのけんこうじゃん「低塩だしわりしょうゆ」の使いやすい5グラムのミニパックセットです。
5ml 100袋
販売価格
972
円
(税込)
かんずり鍋の素
和風チゲ鍋つゆ 300ml
かんずりの辛みと鮭魚醤の旨味を加えたコクのある味噌仕立ての和風チゲ鍋つゆです。
「和風」の辛さは妙高名物「かんずり」由来の辛さです。柚子の香り漂う辛鍋をお楽しみください。
300ml
販売価格
648
円
(税込)
山古志産神楽南蛮100%使用
山古志産神楽南蛮柚子こしょう(青)
長岡市山古志地区特産の完熟前の青いかぐら南蛮を使用し、高知県産の柚子果皮と食塩だけで味付けした柚子胡椒です。
60グラム
販売価格
432
円
(税込)