とび魚シリーズ | 越後良寛しょうゆ

とび魚シリーズ

日本海で獲れた「とび魚」を煮干しにして、その後焼きを入れ、出汁を抽出。とび魚の生臭さを軽減しながら濃厚な風味は活かし、液体に閉じ込めました。

とび魚だしのつゆ 300ml

深みのある旨味と、しつこさのない上質なとび魚だしは日本海地方を代表する味のひとつです。

300ml

販売価格

540

円

（税込）

日本海のとび魚だしと「酢」の相性をお楽しみいただけます。「酢」には玄米黒酢も加えてあり、やわらかな酸味が上品なとび魚だしとからみ、素材を引き立てます。

300ml

販売価格

734

円

（税込）

日本海のとび魚だしの風味が楽しめるぽん酢です。（とび魚ぽん酢３００mlと中身は一緒です）

200ml

販売価格

679

円

（税込）

日本海（長崎県五島列島沖・山陰沖）のとび魚を使用し、深みのある旨味とコクが特徴の白だし（液体だし）に仕上げました。

360ml

販売価格

788

円

（税込）