新潟県長岡市城内町１丁目６１１－１CoCoLo長岡２F改札前 map
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取扱商品
栄養制限が必要な方（特に腎疾患の方）に喜ばれている
通常の濃口しょうゆと比べて塩分66%減、たんぱく質72%減、カリウム92%減、リン89%減の低塩だしわりしょうゆです。
360ml
とび魚だし・黒酢・ゆずの相性がたまらなく旨い
日本海のとび魚だしと「酢」の相性をお楽しみいただけます。「酢」には玄米黒酢も加えてあり、やわらかな酸味が上品なとび魚だしとからみ、素材を引き立てます。
300ml
かんずり鍋の素
和風チゲ鍋つゆ 300ml（山菜ディップソースお試し特価中！）
かんずりの辛みと鮭魚醤の旨味を加えたコクのある味噌仕立ての和風チゲ鍋つゆです。
浅漬けの素や、マヨネーズと合わせてディップソースとしてもとても美味しいですよ♪
300ml
新潟県産大豆・新潟県産小麦・国産塩の天然醸造醤油
新潟県産小麦・新潟県産大豆を使用し、新潟の消費者と一緒につくった天然醸造の生醤油（きじょうゆ）です。
360ml(限定販売)
雪室熟成生しょうゆ
新潟県産丸大豆、国産小麦、国産食塩と原材料をできるだけ地産にこだわり、火入れ(加熱処理)しない製法の「生しょうゆ」を雪室で熟成させた、雪国のロマンをまとった濃口しょうゆです
200ml