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佐渡情話 720ml
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佐渡情話 720ml
低塩・低リンしょうゆ けんこうじゃん
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良寛みそ 吟 1kg
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良寛みそ 吟 1kg
良寛ひとえ 1L
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良寛ひとえ 1L
越後良寛とび魚の白だし 360ml
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越後良寛とび魚の白だし 360ml

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新潟県長岡市で30年以上続く酒屋です。 国内外のクラフトビール販売強化中です🍻 入荷情報など更新していきますので気軽にフォローしてください‼︎ 営業時間 10:00〜19:00 定休日:火曜 #酒屋平成堂 オンライン販売は以下のURLより👇

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業務用に

全13件

素材にこだわった商品は、様々な料理や麺類など飲食店や食品メーカーなどの調理に活用いただいております。下記に掲載の商品以外にも、大口注文から、御社オリジナルのプライベートブランドの商品や開発などもサポートします。お気軽にお問い合わせください。

業務用に
  • 良寛ひとえ 1L

    良寛ひとえ 1L

    432円(税込)

    • 4975833131404
    種麹にソーヤ菌を使用し醸したうすくちしょうゆです。うすくちなので、しょうゆの風味を抑えつつソーヤ菌独特の風味が際立つので 通常のしょうゆと趣が異なります。 出汁との相性が特によく、クセになる味として親しまれております。

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  • キッコーシン特級しょうゆ1.8L

    キッコーシン特級しょうゆ1.8L

    697円(税込)

    • 4975833130018
    地元長岡で一般のご家庭や飲食店に馴染み深い普通の濃口醤油です。

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  • キッコーシン白鳥しょうゆ 1.8L

    キッコーシン白鳥しょうゆ 1.8L

    697円(税込)

    • 4975833130445
    アミノ酸液を混合したうすくちしょうゆです。 アミノ酸の旨味が強く油との相性が良いため中華料理や らーめんスープを作るときなどに欠かせません。 背脂系ラーメンスープを作るときなどは、他のしょうゆと 白鳥しょうゆをブレンドする事でバランス取りやすいとの 声...

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  • 良寛 つゆがつお

    良寛 つゆがつお

    842円(税込)

    • 4975833135808
    かつおだしベースの万能つゆ。 砂糖・みりん等あらかじめ調合しているので、すき焼き・煮物等 「つゆがつお」だけで味が決まります。

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  • キッコーシン松印しょうゆ 1.8L

    キッコーシン松印しょうゆ 1.8L

    648円(税込)

    • 4975833130216
    アミノ酸液のコクと甘みが特徴の混合標準規格の醤油です。 様々な料理にお使いいただけますが、特に中華料理との相性が抜群です。

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  • キッコーシン上級あまくち1.8L

    キッコーシン上級あまくち1.8L

    680円(税込)

    • 4975833130117
    甘みを加えた口当たりのまろやかな上級醤油。 かけしょうゆや煮物などに最適です。

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  • 良寛ひしお 1.8L

    良寛ひしお 1.8L

    734円(税込)

    • 4975833131046
    しょうゆ感のとても強いこいくちしょうゆです。 煮込み料理等、しっかりとしょうゆの味を付けたい時に最適です。

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  • 良寛むらさき 1.8L

    良寛むらさき 1.8L

    842円(税込)

    • 4975833132111
    新潟県ではかつお出汁入りしょうゆが多くのご家庭で使用されております。 この良寛むらさきもかつお出汁入りのだししょうゆ。 地元で人気のお醤油です。

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  • 良寛むらさき 1L

    良寛むらさき 1L

    540円(税込)

    • 4975833132104
    〜なつかしのおふくろの味〜 新潟県で親しまれるしょうゆとして皆が思い浮かべるのはかつお風味の「出汁醤油」です。 この良寛むらさきもかつお風味の出汁醤油として地元で人気を誇ります。 お刺身・煮物など何にでも万能にご利用いただけます。

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  • 良寛ひしお 1L

    良寛ひしお 1L

    432円(税込)

    • 4975833131008
    しょうゆ感の強い濃口しょうゆです。 じっくり煮込む肉料理や、こってり魚の煮付けなどテリとコクを出す料理にどうぞ。

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  • 鮨しょうゆ4.3ml小袋(200個入)

    鮨しょうゆ4.3ml小袋(200個入)

    1,080円(税込)

    • mini
    新潟県内のスーパーや魚屋さんでよく見かける、お寿司についているお醤油です。業務用にどうぞ。

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  • 良寛みそ 吟 1kg

    良寛みそ 吟 1kg

    734円〜

    • 23001
    地元長岡で昔から親しまれてる米みそです。

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  • さしみしょうゆ 業務用 1.8L

    さしみしょうゆ 業務用 1.8L

    756円(税込)

    • SSM-50
    お刺身に合うように調合した業務用醤油です。 素材のおいしさを引き立てるよう、しょうゆらしい旨みをもちながら、しょうゆの個性を主張しすぎない醤油です。

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