人気ランキング

サブタイトルイメージ
本醸造ひとえ 1L
1
本醸造ひとえ 1L
佐渡情話 360mL
2
佐渡情話 360mL
越後良寛のどぐろの白だし
3
越後良寛のどぐろの白だし
生姜醤油ラーメンスープ
4
生姜醤油ラーメンスープ
生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き8食セット
5
生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き8食セット

利用シーンで選ぶ

サブタイトルイメージ

カテゴリーから探す

サブタイトルイメージ

読みもの

サブタイトルイメージ

Instagram

サブタイトルイメージ

echigo_ryokan

越後良寛しょうゆ販売元、各種食材卸

Twitter

サブタイトルイメージ
[LEFT_POLL]
 

白だし

全3件

  • 越後良寛のどぐろの白だし

    越後良寛のどぐろの白だし

    994円(税込)

    • 4975833400265
    高級魚のどぐろが液体だし(白だし)になりました。 島根県沖(山口県寄り)の底曳網漁法で水揚げされた小さな「のどぐろ」を使用し、煮干に加工。 北海道利尻産昆布・五島灘のいそしお等、白だしとして必要最低限な副原料で味を整えました。 「のどぐろ」は脂分...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 越後良寛とび魚の白だし 360ml

    越後良寛とび魚の白だし 360ml

    905円(税込)

    • 4975833400012
    日本海沿岸を代表する味としてしられる「とびうお(あご)」の白だしです。 とび魚の産地は長崎県の五島列島沖と、島根鳥取の山陰沖のものをブレンドして使用。 とび魚は煮干に加工した後、さらに焼く事で臭みを旨味に変えるよう工夫し液体に封じ込めました。 とび...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 越後良寛まぐろの白だし 360ml

    越後良寛まぐろの白だし 360ml

    1,215円(税込)

    • 4975833400005
    2020年12月より 「まぐろ節」→「まぐろ本枯節」に変更し、いままで使用していた「酵母エキス」をカットしたレシピにリニューアルいたしました。 鹿児島県枕崎で水揚げされたキハダマグロを原料に作られた「まぐろ本枯節」の特徴をそのまま液体に封じ込めた白だしで...

    品切れ
    お気に入りリスト