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トップ > しょうゆ > 新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2021年12月仕込み 360ml

新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2021年12月仕込み 360ml 新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2021年12月仕込み 360ml 新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2021年12月仕込み 360ml 新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2021年12月仕込み 360ml 新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2021年12月仕込み 360ml 新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2021年12月仕込み 360ml
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新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2021年12月仕込み 360ml

新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2021年12月仕込み 360ml

商品番号:4975833200292
価格(税込)
「郷土の実り」は新潟県産の小麦(品種:ゆきちから)と新潟エンレイ大豆・国産塩・種麹(オリゼー)で仕込み、自然な四季の温度変化だけで一年間タンクで発酵・熟成。その後成分調製や保存の為のアルコール添加はあえて行わずそのまんまボトリングした新潟生まれの生(き)醬油です。
商品:
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成分分析表(100ml当たり)

成分比率 (100ml当たり)
エネルギー 114kcal
たんぱく質 10.7g
脂質 0g
炭水化物 17.8g
食塩相当量 16.2g

この表示値は目安です。

品質表示

名称 こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名 大豆(新潟県産)、小麦(新潟県産)、食塩(国内製造)
内容量 360ミリリットル
賞味期限 12か月
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
製造者 新潟県醤油協業組合 新潟県長岡市十日町1901-1
品質規格書(PDF) 郷土の実り360ml社外規格書170119.pdf

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dosankoいつも何気なく口にしている醤油ですが、初めて美味しい!と...2022/01/19
 
しんしん昨年の仕込み体験に参加させていただきました。自分で仕込ん...2021/10/12

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