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本醸造ひとえ 1L
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本醸造ひとえ 1L
佐渡情話 360mL
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佐渡情話 360mL
越後良寛のどぐろの白だし
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越後良寛のどぐろの白だし
生姜醤油ラーメンスープ
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生姜醤油ラーメンスープ
生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き8食セット
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生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き8食セット

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  • 生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き4食セット

    生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き4食セット

    2,592円(税込)

    • SSRS 240
    ご自宅で手軽に長岡の生姜醤油ラーメンがお召し上がりいただけるように、スープから麺・トッピングまでをセットにしました。 スープは、新潟県産の濃口醤油をベースに畜肉エキスや昆布をバランスよく配合した濃縮スープになります。 麺は、長岡の与板製麺所で作った...

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  • 生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き8食セット

    生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き8食セット

    4,860円(税込)

    • SSRS 450
    ご自宅で手軽に長岡の生姜醤油ラーメンがお召し上がりいただけるように、スープから麺・トッピングまでをセットにしました。 スープは、新潟県産の濃口醤油をベースに畜肉エキスや昆布をバランスよく配合した濃縮スープになります。 麺は、長岡の与板製麺所で作った...

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  • 佐渡情話と妻有そばのセット

    佐渡情話と妻有そばのセット

    3,240円(税込)

    • SS-300
    人気のとび魚だし濃縮つゆ「佐渡情話」が2本と、越後妻有地方特有の布のりそば「へぎそば」が3袋入ったセットで、日本海を代表する味の一つです。 日本海地方を代表する「とび魚だし」特有の深い味わいや香り、独特なコシと滑らかな舌触りが特徴のそばをお楽しみ下さ...

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  • おすすめ調味料お試しセット

    おすすめ調味料お試しセット

    3,190円〜

    当社のロングセラー商品の調味料を5品をセットにしました。 醤油は、雪国新潟らしい「雪室熟成の雪室ゆらか鮮度ボトル」と新潟県産大豆・小麦を原料とした「郷土の実り」。 その他に、日本海の高級だしとび魚を使用した万能つゆ「佐渡情話」と、そのとび魚を使っ...

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  • 生(なま)醤油・生(き)醤油味比べセット

    生(なま)醤油・生(き)醤油味比べセット

    1,540円〜

    • 13161
    生醤油(なましょうゆ) 生醤油(きじょうゆ) 同じ漢字だけと読み方違うのはなぜだろう? 生醤油(なましょうゆ) 醤油もろみを搾ったままの液体「生揚げ」(きあげ)醤油を精密ろ過し、微生物を取り除き常温で流通できるようにした醤油。 通常のお醤油は火入れす...

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  • 佐渡情話2本 郷土の実り1本セット

    佐渡情話2本 郷土の実り1本セット

    1,944円〜

    • 13063
    液体あごだし「佐渡情話」2本と天然醸造しょうゆ「郷土の実り」1本のセットです。

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  • 郷土の実り1L 3本セット

    郷土の実り1L 3本セット

    3,240円〜

    新潟県で作られなくなった小麦を復活した事によって製造可能となった新潟県産しょうゆ「郷土の実り」の1L3本セットです。

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  • 郷土の実り1L 5本セット

    郷土の実り1L 5本セット

    5,130円〜

    新潟県で作られなくなった小麦を復活した事によって製造可能となった新潟県産しょうゆ「郷土の実り」の1L5本セットです。

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  • 郷土の実り360ml 2本セット

    郷土の実り360ml 2本セット

    1,620円〜

    新潟県で作られなくなった小麦を復活した事によって製造可能となった新潟県産しょうゆ「郷土の実り」の360ml2本セットです。

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  • とび魚だしのつゆと妻有のそうめんギフトセット

    とび魚だしのつゆと妻有のそうめんギフトセット

    2,614円(税込)

    • TSHU-240
    人気のとび魚だし濃縮つゆ「とび魚だしのつゆ」が2本と、越後妻有地方特有の布のり入り「そうめん」が3束入った暑い夏にぴったりの夏向きのセットです。 日本海を代表する「とび魚だし」特有の深い味わいや香り、麺の独特なコシと通をうならせるのど越しの良さ、もち...

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  • 白だし3種詰め合わせ

    白だし3種詰め合わせ

    3,672円〜

    越後良寛自慢の白だし3種類の詰め合わせです。 料理したいけど時間がない。時間はないけど本格的な味の料理を自宅で作りたい。 そんな時に重宝するのが液体だし(白だし)です。 特徴の異なる3種類を料理によって使い分ける事で料理の幅が広がります。

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  • 山古志産神楽南蛮柚子こしょうセット(赤2本/青1本)

    山古志産神楽南蛮柚子こしょうセット(赤2本/青1本)

    2,376円〜

    人気の山古志産神楽南蛮柚子こしょうのセットです。 長岡市山古志地区特産の長岡野菜「神楽なんばん」の柚子胡椒です。 収穫した神楽南蛮を塩漬けにし、その後ミキサーにかけます。 同じくミキサーにかけた柚子果皮と混合し瓶詰めいたしました。 神楽南蛮は、あとか...

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