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良寛ひとえ 1L
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良寛ひとえ 1L
佐渡情話 360mL
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佐渡情話 360mL
越後良寛のどぐろの白だし
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越後良寛のどぐろの白だし
生姜醤油ラーメンスープ
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生姜醤油ラーメンスープ
生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き8食セット
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生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き8食セット

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越後良寛しょうゆ販売元、各種食材卸

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全60件

  • かんずり鍋つゆ 300ml

    かんずり鍋つゆ 300ml

    691円(税込)

    • 4975833300336
    越後妙高名物の伝統辛味調味料「かんずり」をチゲ鍋風に手軽に召し上がれる鍋の素にしました。(希釈タイプ) 越後の雪原で手間をかけて作られた「かんずり」の上品な辛味と、かんずり由来の柚子の香りがで「和」の風味が引き立ちます。 ニンニクの風味の強い韓国風...

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  • 白だし3種詰め合わせ

    白だし3種詰め合わせ

    3,348円〜

    越後良寛自慢の白だし3種類の詰め合わせです。 料理したいけど時間がない。時間はないけど本格的な味の料理を自宅で作りたい。 そんな時に重宝するのが液体だし(白だし)です。 特徴の異なる3種類を料理によって使い分ける事で料理の幅が広がります。

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  • 越後良寛のどぐろの白だし

    越後良寛のどぐろの白だし

    929円(税込)

    • 4975833400265
    高級魚のどぐろが液体だし(白だし)になりました。 島根県沖(山口県寄り)の底曳網漁法で水揚げされた小さな「のどぐろ」を使用し、煮干に加工。 北海道利尻産昆布・五島灘のいそしお等、白だしとして必要最低限な副原料で味を整えました。 (化学調味料不使用)...

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  • 低塩・低リンしょうゆ けんこうじゃん

    低塩・低リンしょうゆ けんこうじゃん

    756円(税込)

    • 4975833140079
    “ヘルシーと美味しさ“ をおすすめしたい減塩食生活応援食品です 〜おいしさと健康を考えた、低塩だしわりしょうゆ 〜 低塩でも「もの足りなさ」を感じないよう、天然だしをふんだんに使用しました。通常の醤油に比べて塩分66%減、たんぱく質72%減、カリウム...

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  • けんこうじゃんミニパック100袋入り

    けんこうじゃんミニパック100袋入り

    1,037円(税込)

    • KJ-80197
    “ヘルシーと美味しさ“ をおすすめしたい減塩食生活応援食品です 〜おいしさと健康を考えた、低塩だしわりしょうゆ 〜 低塩でも「もの足りなさ」を感じないよう、天然だしをふんだんに使用しました。通常の醤油に比べて塩分66%減、たんぱく質72%減、カリウム...

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  • キッコーシン 油そばのたれ

    キッコーシン 油そばのたれ

    1,156円(税込)

    • 新潟県醤油協業組合
    • 新潟県
    • 12856
    長岡の某大学の学食で絶大な人気を誇るメニュー(油そば)のたれを完全再現しました。

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  • 郷土の実り360ml 2本セット

    郷土の実り360ml 2本セット

    1,296円〜

    新潟県で作られなくなった小麦を復活した事によって製造可能となった新潟県産しょうゆ「郷土の実り」の360ml2本セットです。

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  • 郷土の実り360ml 3本セット

    郷土の実り360ml 3本セット

    1,836円〜

    新潟県で作られなくなった小麦を復活した事によって製造可能となった新潟県産しょうゆ「郷土の実り」の360ml3本セットです

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  • 生(なま)醤油・生(き)醤油味比べセット

    生(なま)醤油・生(き)醤油味比べセット

    1,400円〜

    • 13161
    生醤油(なましょうゆ) 生醤油(きじょうゆ) 同じ漢字だけと読み方違うのはなぜだろう? 生醤油(なましょうゆ) 醤油もろみを搾ったままの液体「生揚げ」(きあげ)醤油を精密ろ過し、微生物を取り除き常温で流通できるようにした醤油。 通常のお醤油は火入れす...

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  • おすすめ調味料お試しセット

    おすすめ調味料お試しセット

    2,900円〜

    当社のロングセラー商品の調味料を5品をセットにしました。 醤油は、雪国新潟らしい「雪室熟成の雪室ゆらか鮮度ボトル」と新潟県産大豆・小麦を原料とした「郷土の実り」。 その他に、日本海の高級だしとび魚を使用した万能つゆ「佐渡情話」と、そのとび魚を使っ...

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  • 新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2020年仕込み 360ml

    新潟県産生(き)醤油 郷土の実り2020年仕込み 360ml

    518円〜

    • 4975833200292
    「郷土の実り」は新潟県産の小麦(品種:ゆきちから)と新潟エンレイ大豆・国産塩・種麹(オリゼー)で仕込み、自然な四季の温度変化だけで一年間タンクで発酵・熟成。その後成分調製や保存の為のアルコール添加はあえて行わずそのまんまボトリングした新潟生まれの...

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  • 良寛みそ 吟 1kg

    良寛みそ 吟 1kg

    734円〜

    • 23001
    地元長岡で昔から親しまれてる米みそです。

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  • 生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き4食セット

    生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き4食セット

    2,160円(税込)

    • SSRS 200
    ご自宅で手軽に長岡の生姜醤油ラーメンがお召し上がりいただけるように、スープから麺・トッピングまでをセットにしました。 スープは、新潟県産の濃口醤油をベースに畜肉エキスや昆布をバランスよく配合した濃縮スープになります。 麺は、長岡の与板製麺所で作った...

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  • 良寛みそ 金 赤みそ(金こし)1kg

    良寛みそ 金 赤みそ(金こし)1kg

    691円(税込)

    • 23111
    新潟県長岡市にて長く親しまれている米味噌(漉みそ)です。熟成期間が長くコクがあり辛めの味噌です。 江戸時代の僧侶である良寛様は、民衆に寄り添い、時には子供たちとかくれんぼ等をして遊ぶほど皆から親しまれていました。その親しみやすさを込めて商品名となっ...

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  • 良寛みそ 金 赤みそ(粒)1kg

    良寛みそ 金 赤みそ(粒)1kg

    691円(税込)

    • 23101
    新潟県長岡市にて長く親しまれている米味噌(粒みそ)です。熟成期間が長くコクがあり辛めの味噌です。 江戸時代の僧侶である良寛様は、民衆に寄り添い、時には子供たちとかくれんぼ等をして遊ぶほど皆から親しまれていました。その親しみやすさを込めて商品名となっ...

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  • 良寛みそ 白みそ(粒)1kg

    良寛みそ 白みそ(粒)1kg

    734円(税込)

    • 24608
    新潟県長岡市にて長く親しまれている米味噌(粒みそ)です。赤味噌と比べ甘めの味が特徴です。 江戸時代の僧侶である良寛様は、民衆に寄り添い、時には子供たちとかくれんぼ等をして遊ぶほど皆から親しまれていました。その親しみやすさを込めて商品名となっています...

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  • 良寛みそ 白みそ(白こし)1kg

    良寛みそ 白みそ(白こし)1kg

    734円(税込)

    • 24618
    新潟県長岡市にて長く親しまれている米味噌(漉みそ)です。赤味噌と比べ甘めの味が特徴です。 江戸時代の僧侶である良寛様は、民衆に寄り添い、時には子供たちとかくれんぼ等をして遊ぶほど皆から親しまれていました。その親しみやすさを込めて商品名となっています...

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  • 良寛ひしお 1.8L

    良寛ひしお 1.8L

    788円(税込)

    • 4975833131046
    しょうゆ感のとても強いこいくちしょうゆです。 煮込み料理等、しっかりとしょうゆの味を付けたい時に最適です。

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  • 良寛ひしお 1L

    良寛ひしお 1L

    464円(税込)

    • 4975833131008
    しょうゆ感の強い濃口しょうゆです。 じっくり煮込む肉料理や、こってり魚の煮付けなどテリとコクを出す料理にどうぞ。

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  • 天鷹唐辛子焙煎鬼殺し使用 にんにく辛味噌

    天鷹唐辛子焙煎鬼殺し使用 にんにく辛味噌

    513円(税込)

    • 4985934143619
    新潟県内屈指のとうがらし専門店「からし屋 大祐」さんの独自の焙煎によるロースト一味唐辛子 焙煎鬼ころしを使用し、味噌・にんにく・ごま等をバランス良く調合した万能調味料です。 辛味成分カプサイシンの比率が高い(0.3%前後)の天鷹種の赤唐辛子を高温で焙煎...

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  • 良寛 つゆがつお

    良寛 つゆがつお

    907円(税込)

    • 4975833135808
    かつおだしベースの万能つゆ。 砂糖・みりん等あらかじめ調合しているので、すき焼き・煮物等 「つゆがつお」だけで味が決まります。

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  • 生姜醤油ラーメンスープ

    生姜醤油ラーメンスープ

    583円(税込)

    • 4975833500132
    新潟県の5大ラーメンのひとつで、長岡ラーメンの代表格「生姜醤油ラーメン」を手軽に自宅で再現できるスープの素です。濃口醤油をベースに生姜の風味を加え、畜肉系や昆布の旨味をバランスよく配合しました。 よく振ってから 本品40mlに対してお湯又はガラスープ360...

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  • 生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き8食セット

    生姜醤油ラーメン チャーシュー・メンマ付き8食セット

    4,104円(税込)

    • SSRS 380
    ご自宅で手軽に長岡の生姜醤油ラーメンがお召し上がりいただけるように、スープから麺・トッピングまでをセットにしました。 スープは、新潟県産の濃口醤油をベースに畜肉エキスや昆布をバランスよく配合した濃縮スープになります。 麺は、長岡の与板製麺所で作った...

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  • とび魚だしのつゆ 300ml

    とび魚だしのつゆ 300ml

    583円(税込)

    • 4975833400135
    国産とび魚使用。 深みのある旨味と、しつこさのない上質なとび魚だしは日本海地方を代表する味のひとつです。

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  • 佐渡情話360ml 2本 とび魚ぽん酢300ml 1本のセット

    佐渡情話360ml 2本 とび魚ぽん酢300ml 1本のセット

    1,960円〜

    佐渡情話360ml/2本、とび魚ぽん酢300ml/1本 「あご」のだしとぽん酢セットです。

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  • とび魚ぽん酢 300ml

    とび魚ぽん酢 300ml

    788円(税込)

    • 4975833800041
    最高級とび魚だしとゆず果汁を合わせ、風味豊かでまろやかなぽん酢です。 日本海沿岸地方で親しまれる「とび魚だし」とコクと深みのある玄米黒酢、柚子果汁を合わせ、風味豊かなぽん酢に仕上げました。 とび魚煮干しは長崎県沖と山陰沖のものを使用。 酢の中に少し玄...

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  • 雪室熟成の生醤油  雪室ゆらか 360ml

    雪室熟成の生醤油 雪室ゆらか 360ml

    886円(税込)

    • 4975833108000
    新潟県産丸大豆、国産小麦、国産食塩を使用。 火入れ(加熱処理)を行わず、精密ろ過で酵母を取り除くことでまろやかな味に仕上げた生醤油(なましょうゆ)を、雪国の天然冷蔵庫といわれる「雪室」(ゆきむろ)でさらに熟成させた濃口しょうゆです。

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  • 雪室ゆらかギフト 鮮度ボトル3本詰

    雪室ゆらかギフト 鮮度ボトル3本詰

    1,836円〜

    軽くてお手軽な雪室ゆらか鮮度ボトルの詰合せです。

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  • 郷土の実り1L 5本セット

    郷土の実り1L 5本セット

    4,752円〜

    新潟県で作られなくなった小麦を復活した事によって製造可能となった新潟県産しょうゆ「郷土の実り」の1L5本セットです。

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  • 佐渡情話と妻有そばのセット

    佐渡情話と妻有そばのセット

    3,024円(税込)

    • SS-280
    人気のとび魚だし濃縮つゆ「佐渡情話」が2本と、越後妻有地方特有の布のりそば「へぎそば」が3袋入ったセットで、日本海を代表する味の一つです。 日本海地方を代表する「とび魚だし」特有の深い味わいや香り、独特なコシと滑らかな舌触りが特徴のそばをお楽しみ下さ...

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